Liste des domaines et châteaux :

Il y a 1014 domaines

domaine Camus Pere & Fils

L'un des domaines incontournables de Gevrey-Chambertin, cette maison existait déjà dans les années 1730.

Domaine familial de 18ha dont 12 ha en Grands Crus sur la commune de Gevrey-Chambertin.

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DOMAINE CATHERINE & DOMINIQUE DERAIN
Domaine Dominique Derain : Pionnier du Bio et de la Biodynamie en Bourgogne

Dominique Derain, petit-fils de vigneron, est une figure de proue de la viticulture biologique et biodynamique en Bourgogne. Son domaine, créé en 1988 et certifié biodynamique dès la première récolte en 1989, produit des vins authentiques qui reflètent le terroir unique de la Bourgogne, dans le respect de la nature et avec une intervention minimale.

Un Terroir Exceptionnel et une Philosophie de Vinification

Le Domaine Derain, situé à Saint-Aubin, bénéficie de sols calcaires qui confèrent aux vins une caractère minéral distinctif. Les pratiques du domaine privilégient :

Vendanges Manuelles : Les raisins sont récoltés à la main en cagettes pour préserver leur qualité et leur intégrité.

Vinification Minimaliste : Fermentation avec levures indigènes et sans filtration, garantissant des vins purs qui expriment pleinement les caractéristiques du terroir.

Pratiques Biodynamiques : Le domaine est certifié biodynamique, en mettant l'accent sur la durabilité et la vitalité naturelle des sols.

Production de Vins et Cuvées

Le domaine produit environ 20 000 bouteilles par an, avec un rendement moyen de 35 hectolitres par hectare. Parmi les cuvées emblématiques, on trouve :

Saint-Aubin Premier Cru "Sur le Sentier du Clou" : Un Chardonnay minéral et floral, cultivé sur des sols argilo-calcaires.

Pommard "Les Petits Noizons" : Un Pinot Noir structuré et intense provenant de la région de Pommard.

Gevrey-Chambertin "En Vosne" : Un Pinot Noir complexe et élégant provenant de vignes âgées de près de 90 ans.

Héritage et Avenir du Domaine Derain

Depuis 2016, Julien Altaber et Carole Schwab ont pris la relève de la gestion du domaine, poursuivant les pratiques biodynamiques tout en explorant de nouvelles cuvées sous l’initiative Sextant, alliant innovation et tradition.

Pourquoi Choisir les Vins du Domaine Derain ?

Certifié Bio et Biodynamique : Vins cultivés de manière durable avec une intervention minimale.

Expression du Terroir : Chaque bouteille reflète les caractéristiques uniques des vignes de Bourgogne.

Production Limitée : Des vins de qualité, produits en petites quantités pour les véritables amateurs.

Techniques Traditionnelles et Innovation Moderne : Respect de la terre et de son histoire tout en intégrant des idées nouvelles.

Les vins du Domaine Dominique Derain sont une véritable expression de l'élégance de la Bourgogne et de son terroir, idéals pour les passionnés de vins bio et biodynamiques, en quête de vins authentiques et de grande qualité.
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domaine Cécile Tremblay

Le Domaine Cécile Tremblay, situé en Bourgogne, s'est rapidement imposé comme une référence de la nouvelle génération de vignerons. Fondé en 2003, ce domaine est le fruit du travail de Cécile Tremblay, une vigneronne passionnée qui a repris les vignes de ses arrière-grands-parents, cultivées selon les principes de la viticulture biodynamique. Le domaine bénéficie de parcelles limitées mais stratégiquement situées, permettant d'élaborer des vins d'une rare finesse, qui séduisent les connaisseurs et collectionneurs.

Les vins du Domaine Cécile Tremblay, tant en rouge qu'en blanc, sont d'une grande pureté et d'une complexité impressionnante. La vigneronne privilégie des rendements faibles et des méthodes de vinification minutieuses, garantissant une qualité exceptionnelle. Parmi les cuvées notables, le Chapelle-Chambertin Grand Cru se distingue par ses arômes complexes de fruits rouges et de violette, offrant une texture soyeuse et un grand potentiel de vieillissement. L'Echézeaux du Dessus Grand Cru est un vin raffiné, aux notes épicées et florales, parfait pour une garde prolongée. Le Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts, élégant et structuré, et le Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes, délicat et aux arômes de cerise et de violette, sont également des cuvées remarquables qui gagneront en complexité avec le temps.

Ces vins se caractérisent par un potentiel de vieillissement impressionnant. Leur structure et leur profondeur permettent aux cuvées du domaine de se bonifier au fil des années, offrant aux collectionneurs une opportunité unique d'acquérir des vins capables de se transformer et de gagner en complexité. Pour les amateurs de grands vins, les vins du Domaine Cécile Tremblay sont des investissements parfaits, prêts à être savourés dans plusieurs années.

Les vins du domaine sont également idéaux pour des accords mets-vins raffinés. Le Chapelle-Chambertin et l'Echézeaux se marient parfaitement avec des plats tels que le gibier rôti ou une viande rouge en sauce, tandis que le Chambolle-Musigny se dégustera avec un fromage affiné ou une volaille rôtie.

Si vous souhaitez acheter des vins de Bourgogne en ligne, le Domaine Cécile Tremblay vous propose des cuvées rares et de grande qualité qui enrichiront votre cave. Ces vins de Bourgogne haut de gamme, issus de parcelles prestigieuses et élaborés avec soin, sont des trésors à découvrir. Profitez de l'opportunité de compléter votre collection avec des vins d'exception, capables de se bonifier et d'offrir des expériences gustatives uniques au fil des ans.

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domaine Chandon de Briailles

Le Domaine Chandon de Briailles, situé dans le prestigieux vignoble de la Côte de Beaune en Bourgogne, est une adresse incontournable pour les amateurs de Grands Crus et Premiers Crus. Ce domaine familial, fondé en 1834 et converti à la viticulture biodynamique en 2011, se distingue par son engagement à produire des vins d'exception, alliant tradition et innovation. Avec ses terroirs prestigieux à Savigny-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton, le domaine est un choix idéal pour ceux qui cherchent à acheter des vins de Bourgogne en ligne.

Les vins du Domaine Chandon de Briailles, dont le Corton, Corton-Bressandes, et le Savigny-lès-Beaune Les Lavières, sont réputés pour leur complexité aromatique et leur évolution remarquable au fil du temps. Élaborés sans éraflage et issus de vieux vignes, ces vins révèlent une finesse unique, avec des arômes de fruits rouges, des notes florales, et une minéralité affirmée. Leur potentiel de vieillissement de 10 à 15 ans, voire plus, les rend parfaits pour les collectionneurs de vins haut de gamme.

Ces vins se marient à merveille avec des plats raffinés comme des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés. Offrant un excellent rapport qualité-prix, ils sont un investissement sûr pour ceux qui souhaitent enrichir leur cave avec des Grands Vins de Bourgogne d'une grande élegance et longévité.

Acheter des vins de Bourgogne en ligne n'a jamais été aussi simple. Profitez dès maintenant de l’opportunité d’acquérir les vins rares du Domaine Chandon de Briailles et de les faire livrer directement chez vous. Que vous soyez un connaisseur ou un collectionneur, ces cuvées sublimeront votre cave et vous offriront des moments de dégustation inoubliables.

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Domaine Chanson Père & Fils

Etablie en 1750, la Maison Chanson Père et Fils appartient à la première génération du commerce des vins qui est apparue à Beaune au cours du 18ème siècle.

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domaine Chapoutier
Domaine Chapoutier: A Legacy of Excellence in the Rhône Valley

Le Domaine Chapoutier, fondé en 1808, est l'un des domaines les plus prestigieux et respectés de la Vallée du Rhône. Transmis de génération en génération, le domaine fait partie des plus grands noms de l'appellation Hermitage, avec des parcelles parmi les plus célèbres de la région. Depuis près de deux siècles, la famille Chapoutier a su allier tradition et innovation pour produire des vins qui incarnent la pureté du terroir.

Une Histoire de Terroir et d'Innovation

Le domaine Chapoutier est profondément attaché à son terroir et à ses traditions. Michel Chapoutier, propriétaire actuel, a pris les rênes du domaine en 1997 et a été l’un des pionniers de l’agriculture biodynamique en France. Cette approche holistique de la culture viticole a permis de produire des vins de grande qualité, en parfaite harmonie avec l’environnement. Grâce à son travail minutieux sur le terroir, Michel Chapoutier est devenu une référence mondiale et a permis au domaine de se forger une réputation d’excellence.

Le Vignoble: Un Domaine Exceptionnel

Le domaine Chapoutier possède aujourd'hui le plus vaste vignoble en Hermitage, avec des parcelles d'exception comme La Sizeranne. Cette parcelle en Hermitage, l’une des plus prestigieuses du domaine, est cultivée avec un soin méticuleux, fidèle aux pratiques biodynamiques. Elle produit des Syrah d'une grande finesse, qui caractérisent parfaitement les vins du domaine : profonds, complexes, et capables de vieillir magnifiquement.

Les vignes du domaine sont réparties sur des terroirs emblématiques des AOC Hermitage et Côte-Rôtie, produisant des vins rouges et blancs parmi les plus recherchés au monde. L'approche de Chapoutier repose sur une parfaite maîtrise de la vinification et sur une attention particulière à chaque détail, du terroir à la bouteille.

Vins de Chapoutier: Élégance et Complexité

Les vins du domaine Chapoutier sont parmi les plus acclamés dans le monde du vin. Reconnu pour leur complexité, leur profondeur et leur éclat, chaque cuvée incarne le caractère unique de son terroir. Les vins rouges, principalement issus du cépage Syrah, sont réputés pour leur intensité et leur richesse, tandis que les vins blancs, issus des cépages Marsanne et Roussanne, offrent une grande fraîcheur et une belle structure.

Les vins de Chapoutier sont souvent notés par les plus grands critiques du vin, avec des scores parfaits de Robert Parker et Michel Bettane. Ils sont considérés comme des références incontournables dans l'univers des vins de la Vallée du Rhône.

Quelques Cuvées Iconiques du Domaine Chapoutier

Hermitage La Sizeranne: Un vin d’exception issu de la parcelle éponyme en Hermitage, il est l’un des fleurons du domaine Chapoutier. Ce vin montre la richesse et la puissance de la Syrah, avec une belle capacité de vieillissement.

Côte-Rôtie La Mordorée: Un vin complexe et élégant, typique de la Côte-Rôtie, qui exprime toute la finesse du terroir avec des arômes de fruits noirs et des notes épicées.

Ermitage Le Méal: Un vin complexe et riche, produit sur un terroir en terrasses avec des sols riches en galets roulés, offrant une belle structure et une longue garde.

Michel Chapoutier: Une Vision du Terroir

Michel Chapoutier est une figure incontournable du vin en France et dans le monde entier. Son engagement pour le terroir et son respect de l’environnement l’ont poussé à adopter des méthodes biodynamiques sur l’ensemble de ses domaines. Son travail sur les sols et les vignes, combiné à sa vision innovante de la vinification, a permis au domaine de se distinguer comme l’un des meilleurs producteurs de la région. Sous sa direction, Chapoutier a fait évoluer le domaine, produisant des vins qui expriment au mieux le potentiel de chaque parcelle.

Chapoutier et l'Agriculture Biodynamique

Depuis 1997, Michel Chapoutier a fait le choix de convertir l’ensemble du domaine à l’agriculture biodynamique, une démarche visant à respecter les cycles naturels et à produire des vins qui reflètent pleinement le terroir. Cette méthode repose sur des principes respectueux de l’environnement, en utilisant des traitements naturels et en privilégiant la biodiversité au sein des parcelles.

Conclusion: Chapoutier, l'Excellence du Terroir

La Maison Chapoutier incarne l’excellence des vins de la Vallée du Rhône. À travers ses cuvées raffinées et son engagement envers le terroir et l’agriculture durable, Chapoutier continue d’être un acteur majeur du vin mondial. Que vous soyez un collectionneur averti ou un amateur de vins d'exception, les vins Chapoutier offrent une expérience gustative inégalée, gage d'une qualité et d'une tradition ancestrales.
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domaine Charles Joguet

Le Domaine Charles Joguet a un passé unique. Composé de nombreuses parcelles qui ont été victimes du phylloxéra au fil des siècles, le domaine a longtemps été géré en polyculture. Les parcelles viticoles que l’on connaît encore aujourd’hui ne datent donc pas toutes de la même époque, certaines remontant à un ou deux siècle avant la Révolution française (Clos de la Dioterie) alors que d’autres, plus récentes, datent de 1830 (Sazilly).

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domaine Charles Noëllat

Le domaine Charles Noëllat était une propriété viticole historique située à Vosne-Romanée, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Le domaine disposait de parcelles prestigieuses, notamment sur le grand cru Richebourg, l'un des terroirs les plus recherchés de la région. Après le décès de Charles Noëllat en 1939, son épouse Laure a poursuivi l’expansion du domaine, qui s’étendait à son apogée sur plus de 40 hectares, incluant des Grands Crus renommés comme la Romanée-Saint-Vivant et le Clos de Vougeot. En 1988, le domaine a été racheté par Lalou Bize-Leroy, fondatrice du domaine Leroy, qui a intégré ces parcelles au sein de son propre domaine, marquant la fin de la production sous le nom de Charles Noëllat. Aujourd'hui, les rares bouteilles restantes du domaine sont très recherchées par les collectionneurs, attirant des prix élevés sur le marché. Ces vins, notamment ceux issus de Richebourg, sont toujours prisés pour leur finesse, leur complexité et leur capacité à refléter le terroir bourguignon.

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domaine Christian Zündel

Le domaine Christian Zündel se trouve à Beride entre le lac Majeur et le lac de Lugano.

La puissance des vins de Christian Zündel provient de soins de la vigne mûrement réfléchis.

Depuis 2003, il s’est tourné vers la biodynamie et pense ainsi arriver à exprimer le goût du terroir encore plus profondément.

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domaine Cigliuti

Le domaine Cigliuti possède 8 hectares sur la colline Serraboella à Neive ; un petit village du terroir Langhe au cœur de Piemonte.

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Domaine Claude-Dugat

Issu d’une famille de vignerons implantée à Gevery-Chambertin depuis de nombreuses générations, Claude Dugat a rencontré le succès après avoir opté pour la mise en bouteilles au domaine.

Aujourd’hui devenu une star pour les amateurs de bourgognes, il continue de produire des vins qui figurent au sommet de la production de la Côte de Nuits.

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Domaine Clos des fées (H.BIZEUL)

Le Domaine du Clos des Fées, fondé par Hervé Bizeul en 1998, est situé dans la région viticole des Côtes du Roussillon et des Côtes Catalanes, couvrant près de 30 hectares. Le domaine est devenu l'une des références incontournables de la région, grâce à ses vins de qualité exceptionnelle et à son engagement pour la viticulture durable. Hervé Bizeul, ancien sommelier et journaliste, a été élu "Meilleur Jeune Sommelier de France" en 1997, et son expertise en vin s'est reflétée dans le succès rapide du domaine.

Le Clos des Fées est célèbre pour sa cuvée prestige "La Petite Sibérie", une sélection de grande qualité qui se distingue par sa rareté et son prix élevé, très apprécié des collectionneurs et amateurs de vins fins. Le domaine cultive des cépages emblématiques de la région, tels que le Grenache, le Carignan, la Syrah et le Mourvèdre, sur des terroirs argilo-calcaires qui apportent complexité et finesse à ses vins.

Les vins du domaine, très recherchés à l'international, sont synonymes de profondeur, structure et équilibre. Grâce à une approche respectueuse de l'environnement et une attention méticuleuse à chaque étape de la production, le Domaine du Clos des Fées est devenu une référence incontournable pour les connaisseurs de vins du Roussillon.

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