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Liste des domaines et châteaux :
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Domaine Jayer-Gilles
Le domaine Jayer-Gilles en Hautes Côtes de Nuits produit de très beaux vins, au style bien particulier : très fruités et marqués par l’élevage à la fois, de grands vins de garde.
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Domaine Jean Boillot
Le frère de Jean-Marc dispose d'une palette prestigieuse de crus.
Les blancs ont été les premiers à atteindre le niveau qu'on se doit d'exiger aujourd'hui, alliant pureté et finesse, particulièrement le célèbre clos de la Mouchère.
Le Domaine Jean Boillot a été racheté en 2005 par Henri Boillot.
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Domaine Jean Chartron
Valeur sûre pour tous les amateurs de vins blancs racés, ce domaine est l’un des plus anciens de Puligny-Montrachet.
Converti à la biodynamie depuis quelques années, il est convaincu, comme bon nombre de grands domaines bourguignons, d'obtenir ainsi des vins encore plus fins et précis.
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Domaine Jean MACLE
Le domaine familial Macle est l'ambassadeur de l'excellence jurassienne depuis sa création en 1850.
Laurent, le fils, perpétue la tradition d'un des plus grands vins jaunes de Château-Chalon.
Le Domaine Jean Macle compte 12 hectares de vignes, dont 8 plantés en Chardonnay en AOC Côtes du Jura et 4 plantés en Savagnin en AOC Château-Chalon.
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Domaine Jean Tardy
Le Domaine couvre une surface totale de 4.5 Ha et est composé de 9 appellations réparties du Nord au Sud de la Côte de Nuits.
La vigne est travaillée avec respect des sols et de la plante, privilégiant les laboures et l’apport de composte aux ajouts chimiques. La cuvaison des vins est faite en cuves thermo régulées pour assurer une maitrise précise des températures lors de la fermentation, avant un élevage de 15 à 16 mois en fûts.
L'expression de chaque terroir et l'élégance sont nos priorités lors de l'élaboration de nos vins.
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Domaine Jean Trapet Père et Fils
Fondé en 1919 à Gevrey-Chambertin, le domaine Jean Trapet Père et Fils s’est hissé vers les sommets au cours du 20e siècle.
Aujourd’hui, les vignes de ce domaine familial couvrent 15 hectares dont 13,5 en pinot noir et 1,5 en chardonnay dont son très prisé Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos Prieur.
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Domaine Jean-Marc Boillot
Situé dans le celebrissime village de Pommard, en Côte d'Or, le Domaine Jean-Marc Boillot est producteur de grands vins depuis plus de quatre décennies.
Les vignes du domaine sont plantées sur diverses appellations prestigieuses, telles que Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Meursault, Volnay ou Pommard.
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Domaine Jean-Marc Vincent
Ce domaine de 5 hectares est complété par une petite activité de négoce. Il est cultivé d’une façon très proche de l’agriculture biologique même s’il n’en a pas la certification.
En quelques années, Jean-Marc Vincent a affiné son style et présente désormais des vins d’une classe et d’une harmonie hors pair à Santenay.
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domaine Jonata
Jonata est un jeune domaine établi à Santa Ynez, dans la Central Coast californienne.
Jonata cultive des cépages tels que la syrah, le cabernet franc, ou plus curieusement le sangiovese.
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Domaine Jonathan Didier Pabiot
L'histoire du domaine Jonathan Didier Pabiot remonte en 2005 lorsque Jonathan Pabiot récupère trois hectares qui appartenait à son grand père.
L'encépagement détonne avec une proportion de 80% de sauvignon blanc et de 20% de chasselas, ce vieux cépage avec lequel Jonathan produit une cuvée confidentielle de haute volée.
2017 est le premier millésime commercialisé.
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Domaine JOSMEYER
Situé au coeur du vignoble alsacien, Le domaine Josmeyer produit et vinifie depuis 1854 des grands vins blancs secs et racés, partenaires privilégiés de la gastronomie.
D’une superficie de 28 hectares, le vignoble du Domaine Josmeyer a toujours été mené de manière raisonnée et dans le respect de la nature.
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Domaine La Casenove
Etienne Montès, ancien grand photographe de presse, est à la tête du domaine familial depuis la fin des années 1980.
Connaissant parfaitement ses terroirs et leur potentiel, il décline une belle production en IGP Côtes catalanes, allant du simple vin de fruit à des cuvées de grande ampleur – comme le très fameux Commandant Jaubert.
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