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Liste des domaines et châteaux :
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domaine des Perdrix
La famille Devillard possède 4 domaines dont le domaine des Perdrix, à Nuits-Saint-Georges, avec des parcelles sur les Echezeaux et de nombreux Premiers Crus.
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domaine des Roches Neuves
Le Domaine des Roches Neuves, situé à Varrains en Saumur-Champigny et Saumur, est un incontournable pour les amateurs de vins de la Loire. Fondé en 1850, ce domaine familial s’étend sur 22 hectares et cultive ses vignes en biodynamie, produisant des vins rouges et blancs d’une qualité exceptionnelle. Découvrez une gamme de vins fins et élégants aux arômes complexes, parfaits pour les collectionneurs à la recherche de vins d'exception.
Le Clos Romans, un Chenin Blanc pur et raffiné, et le Saumur-Champigny La Marginale, un Cabernet Franc d’une grande profondeur, sont les stars du domaine. Chaque cuvée incarne le terroir unique de la région, avec un excellent potentiel de vieillissement qui permet aux vins de s’épanouir au fil des années.
Idéals pour accompagner des mets gastronomiques, comme le gibier ou des fromages affinés, ces vins de la Loire sont une véritable invitation à l’élégance et à la finesse. Achetez des vins du Domaine des Roches Neuves en ligne et ajoutez une touche de prestige à votre cave. Parfait pour ceux qui recherchent des vins haut de gamme aux qualités exceptionnelles.
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Domaine des Sablonnettes
Joël et Christine Ménard se sont installés à Rablay en 1982.
En 1989, ils font leur première récolte sur une parcelle de chenin, pour une production de liquoreux.
Aujourd'hui, le domaine couvre 14 hectares dans les Coteaux-du-Layon et dans l'Anjou, avec une attention toute particulière pour le chenin. Il produit de grands vins moelleux sur l'appellation Coteaux du Layon.
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Domaine des Varoilles
Le Domaine des Varoilles est l'un de ceux sur lequel existent les plus anciens documents.
Il possède 10,5 hectares en Gevrey-Chambertin, 1er Cru et Grand Cru.
Prêts à être dégustés après 4 à 5 ans, ils vieillissent parfaitement de nombreuses années.
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Domaine Desfayes-Crettenand
Domaine Défayes-Crettenand – Leytron, Valais (Suisse)
L’âme du Valais dans chaque bouteille, entre tradition familiale et cépages autochtones.
Un domaine familial enraciné à Leytron
Depuis 1965, le Domaine Défayes-Crettenand incarne une tradition viticole profondément liée au terroir valaisan. Situé à Leytron, village emblématique du vignoble suisse, le domaine est aujourd’hui dirigé par Stéphane Défayes et son fils François, qui perpétuent une vision exigeante du vin, transmise de génération en génération.
Un terroir alpin à forte identité
Les 6 hectares de vignes sont implantés sur les sols graveleux de Leytron et les terrasses de Saillon. Exposition généreuse au soleil, faible pluviométrie et amplitude thermique importante permettent une maturation optimale des cépages, notamment autochtones.
Une vinification artisanale et engagée
Vendanges manuelles, tri soigné, vinifications par cépage et élevages maîtrisés : chaque vin est le fruit d’un travail précis, respectueux du fruit et de l’identité de chaque parcelle. La philosophie du domaine : faire parler le lieu avant tout.
Style des vins
Les rouges sont puissants, expressifs, mais toujours élégants. Fruits noirs, épices, fraîcheur minérale et tanins fondus les caractérisent. Les blancs offrent des profils floraux, salins et droits, avec une énergie typiquement alpine.
Cuvées emblématiques
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Humagne Rouge : vin de caractère, ample et épicé.
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Cornalin : grande finesse, profondeur et typicité valaisanne.
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Petite Arvine : blanc tendu, salin, notes citronnées.
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Syrah : structure, fraîcheur et grande buvabilité.
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Humagne Blanc : rareté florale, délicatesse en bouche.
Pourquoi choisir le Domaine Défayes-Crettenand ?
– Domaine familial enraciné dans le Valais depuis plus de 50 ans
– Metteur en valeur des cépages indigènes
– Style précis, pur et fidèle au terroir
– Production limitée, prisée des amateurs de vins suisses
Cuvées disponibles : Humagne Rouge, Cornalin, Petite Arvine, Syrah, Humagne Blanc
Stock cave climatisée – Livraison rapide – Conseil personnalisé sur demande -
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domaine Drouhin-Laroze
Le Domaine Drouhin-Laroze est dirigé actuellement par Philippe et Christine Drouhin assistés par leurs enfants.
"Le Domaine, d'une surface de 11 ha 50, est un des plus prestigieux par la diversité, la qualité et la surface de ses appellations."
http://www.drouhin-laroze.com/fr/le-domaine/le-domaine
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DOMAINE DU BEL AIR
Depuis 2000, le domaine est conduit en culture biologique certifiée par Écocert. La vigne est taillée en guyot simple 6 yeux.
Après débourrement, elle est ébourgeonnée toutes les deux semaines, épamprée trois fois, puis effeuillée avant le début des vendanges.
Le domaine est protégé contre les vents par l’immense forêt environnante et profite d'un climat doux et tempéré favorable à de belles maturités.
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Domaine du Château de Chorey
"Installé dans un remarquable ensemble bâti construit entre le XIIIème et le XVIIème siècle, le domaine du Château de Chorey existe depuis le début du XXème siècle et appartient à la famille Germain depuis cinq générations. (...)
Le Château de Chorey est principalement réputé pour ses 1ers Crus de Beaune (Sur les Grèves, Domaine de Saux, Vignes Franches, Les Teurons, Les Cras). "
http://avis-vin.lefigaro.fr/ -
Domaine du Clos Naudin
Le Clos Naudin est l'adresse incontournable pour tout amateur de grands vouvrays, subtils, racés et surtout, capables de traverser les années voire les décennies avec un incroyable panache !
Ce domaine familial a été créé en 1910 par le grand-père de Philippe Foreau. C'était à l'époque un des seuls domaines à vendre son vin en bouteille à Vouvray.
Il possède un très beau patrimoine viticole d’une douzaine d’hectares, essentiellement situés sur les « premières côtes » de Vouvray, qui regardent le fleuve, à flanc de coteau, et occupent les fameuses « perruches », ces sols d’argiles à silex, plus ou moins profonds qui recouvrent le sous-sol de tuffeaux.
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Domaine du Collier
Le Domaine du Collier a été fondé en 1999 par Antoine Foucault et Caroline Boireau, et est situé à Brézé, dans la commune de Saumur, au cœur de la vallée de la Loire. Antoine, fils de Charly Foucault de Clos Rougeard, a acquis une solide expérience avant de créer son propre domaine.
Le domaine s'étend sur environ 7 hectares, principalement plantés de Chenin Blanc (environ deux tiers) et de Cabernet Franc (un tiers). Les vignes, âgées de 20 à 75 ans, sont cultivées selon des méthodes biologiques et biodynamiques, avec une attention particulière à la biodiversité et à la santé des sols.
Parmi les cuvées phares du domaine, "La Charpentrie" est issue de vignes centenaires, offrant une densité et une complexité exceptionnelles. La production annuelle est volontairement limitée à environ 1 200 caisses, garantissant une qualité optimale. Le Domaine du Collier est reconnu pour ses vins alliant puissance et finesse, reflétant parfaitement le terroir unique de Brézé.
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DOMAINE DU COLOMBIER
Situé à Mercurol, le domaine porte avec fierté le drapeau de l’appellation Crozes-Hermitage, dont il est l’une des valeurs sûres, surtout les cuvées Gaby, plus ambitieuses et plus complexes.Aujourd'hui, le domaine compte environ 16 hectares sur les communes de Tain l'Hermitage et de Mercurols et se réparti ainsi :
- 1.60 ha d'Hermitage rouge et 0.2 ares en blanc
- 1.40 ha de Crozes-Hermitage blanc
- 13 ha de Crozes-Hermitage rouge.
Depuis 2004, une rare production d'un excellent hermitage blanc provuit d'une vieille mersanne sur Maison-Blanche.
L'hermitage rouge est lui aussi typé par les limons de l'est de l'appellation : 1.6 ha sur Beaume, Croix e Torras et Diognères. Les terroirs sont assemblés dans une seule cuvée.
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Domaine du Comte Armand
Domaine Comte Armand – Pommard, Bourgogne
L’élégance d’un monopole mythique au cœur de la Côte de Beaune.
Un domaine emblématique de Pommard
Le Domaine Comte Armand, installé à Pommard depuis plusieurs générations, est l’un des joyaux de la Bourgogne viticole. Il doit sa renommée au prestigieux monopole Clos des Epeneaux, un Premier Cru de 5,23 hectares entouré de murs, cultivé et vinifié avec une exigence remarquable.
Une viticulture respectueuse et engagée
Le domaine est conduit en biodynamie, avec des pratiques manuelles et une attention constante portée à la vie du sol. Les vendanges sont soigneusement triées, et les vinifications se font par parcelle pour magnifier l’expression du terroir.
Style des vins
Le Clos des Epeneaux donne naissance à des vins d’une profondeur exceptionnelle, alliant puissance et raffinement. Arômes de fruits noirs, de cerise, de sous-bois et d’épices. La bouche est dense, précise, avec une trame tannique noble et une longueur impressionnante. Une garde de très haut niveau.
Pourquoi choisir le Domaine Comte Armand ?
– Un monopole légendaire
– Une viticulture biodynamique rigoureuse
– Des vins rares, profonds et élégants
– Une production limitée, très convoitée
Cuvées disponibles : Clos des Epeneaux (Pommard 1er Cru), Volnay 1er Cru Les Fremiets, Auxey-Duresses
Stock cave climatisée – Livraison rapide – Conseil personnalisé sur demande
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