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Volaille
Le goût discret de la volaille s'accorde avec un vin rond et élégant comme un vin issu de Bourgogne ou un Merlot. Accompagné d'une sauce à la crème, un vin blanc à l'acidité fraîche et à la rondeur moyenne comme un puligny Montrachet ou un Chassage-Montrachet voire un vin jaune du Jura.
Volaille
Le goût discret de la volaille s'accorde avec un vin rond et élégant comme un vin issu de Bourgogne ou un Merlot. Accompagné d'une sauce à la crème, un vin blanc à l'acidité fraîche et à la rondeur moyenne comme un puligny Montrachet ou un Chassage-Montrachet voire un vin jaune du Jura.
2013 Lodovico Antinori Tenuta di Biserno 'Biserno' Bibbona Toscana IGT, Tuscany, Italy
Rivers-Marie Herb Lamb Vineyard Cabernet Sauvignon 2018
IGP Pays d'Hérault Grange des Pères Laurent Vaillé 2011
IGP Pays d'Hérault Grange des Pères Laurent Vaillé 2016
Domaine De La Rochette Jacques Tatasciore Pinot Noir Margiles 2014
2018 Thomas Studach Completer, Malanser, Switzerland
2011 Thomas Studach Pinot Noir, Malanser, Switzerland
2014 Thomas Studach Pinot Noir, Malanser, Switzerland
2012 Thomas Studach Pinot Noir, Malanser, Switzerland
2013 Thomas Studach Pinot Noir, Malanser, Switzerland
Pinot Noir 2010 - Weingut Daniel & Marta Gantenbein
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