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Liste des domaines et châteaux :
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Tenuta di Valgiano
Au Nord de la Toscane, s’étend la Tenuta di Valgiano, véritable oasis de verdure entièrement voué à l’agriculture biologique et la biodynamie, où 30 hectares de vignes et d’oliviers règnent en maître sur les 60 hectares d’un domaine bicentenaire.
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Tenuta Il Borro
Le domaine Il Borro, situé au cœur de la Toscane, incarne une expérience viticole de luxe inégalée. Fondé par la famille Ferragamo, il combine tradition et innovation pour produire des vins d'exception. Le domaine s'étend sur 1 100 hectares, dont 85 sont consacrés à la viticulture biologique, garantissant des vins respectueux de l'environnement. Les vignes, situées à une altitude optimale, bénéficient d'une exposition idéale au soleil, permettant une maturation lente des raisins et une concentration accrue des saveurs.
Il Borro se distingue par sa capacité à fusionner les pratiques agricoles durables avec des techniques viticoles modernes, produisant des vins aux arômes complexes et à la structure remarquable. Les cuvées phares du domaine, telles que le Il Borro Toscana, révèlent une riche palette de saveurs, alliant puissance et finesse, avec une texture veloutée et une finale persistante.
Ce domaine n'est pas seulement un lieu de production de vin, mais aussi une destination de luxe, offrant des hébergements d'exception, des restaurants gastronomiques et des installations de bien-être. La vision de la famille Ferragamo, qui privilégie l'harmonie entre nature et raffinement, se reflète dans chaque aspect d'Il Borro, que ce soit à travers ses vins, son service ou ses infrastructures.
Un séjour au domaine Il Borro permet de découvrir non seulement des vins prestigieux mais aussi un art de vivre toscan unique, dans un cadre naturel exceptionnel. Si vous recherchez l’alliance parfaite de luxe, tradition et innovation, Il Borro est l'adresse incontournable en Toscane.
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Tenuta Lamborghini S.r.l
Ferruccio Lamborghini a acheté le domaine en 1968 lors d'un voyage en Ombrie.
La superficie totale est de 100 hectares, répartis entre un parcours de golf de 9 trous, une ferme et des vignes pour 32 hectares.
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Tenuta Monteverro
Monteverro se situe au pied du village pittoresque de Capalbio dans le sud de la Toscane.
En 2003, Georg Weber, alors âgé de 25 ans, achète les 50 hectares de terrains qui, face à la mer, forment aujourd’hui la propriété de Monteverro. C'est grâce au fruit d'une grande passion que Monteverro réussit à exprimer tout son caractère dans chaque bouteille.
L’objectif du domaine est de créer des vins de classe mondiale comme un "Premier Grand Cru" de la Toscane et d’atteindre ainsi un niveau de qualité qui est seulement possible par la recherche de la perfection, grâce au travail acharné et d'une attention aimante de détail.
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Tenuta Regaleali
C’est au cœur de la Sicile, dans un domaine vallonné, à 580 mètres d’altitude que se cache cette demeure secrète du 17e siècle : Tenuta Regaleali.
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Tenuta San Guido (Sassicaia)
Le Sassicaia est aujourd'hui l'un des plus grands vins d'Italie. Le premier millésime a été produit en 1968 sous la dénomination "vin de table" mais ce n'est que dans les années 1990 qu'il a pu être vendu sous l'appellation stricte DOC Bolgheri.
Avec son sol caillouteux qui ressemble un peu à la région bordelaise graves, il a été l'un des premiers rouges produits en Italie à l'image des grands Bordeaux.
Comme ses lointains cousins bordelais, le Sassicaia demande à évoluer de 8 à 12 ans avant d'atteindre son apogée. Sa capacité de garde lui permet, dans les grandes années, de se maintenir plusieurs décennies.
Production 100'000 bouteilles ;
Superficie 25 ha ;
Encépagement 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc;
Meilleurs millésimes 2010, 2008, 2006, 1990, 1985.
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Tenute Guicciardini Strozzi – Tenuta di Cusona
Situé en face de la ville médiévale de San Gimignano, l’histoire du Domaine Cusona remonte à l'an 994. Ses propriétaires, les familles Strozzi et Guicciardini, ont fortement influencés l'histoire de l'Italie et l'Europe.
Parmi les étiquettes les plus connues, le Vernaccia di San Gimignano, produit pour la première fois en 1200 et exalté par Michel-Ange, Dante et Boccaccio. L'autre vin phare du domaine, le vin de Millanni a été produit à l'occasion du 1000e anniversaire du Domaine.
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Terroir Al Limit
Terroir Al Limit se distingue par des vins au raffinement ultime, jamais sur l’extraction mais plutôt sur un principe d’infusion où la finesse de texture prime sur la matière tannique, fait rare en Espagne.
Chaque parcelle renferme un patrimoine de vieilles vignes sur de très petits îlots oubliés et des rendements minimes.
Issu d’une seule parcelle, orientée plein nord reposant sur une base granitique abrupte, «L’Arbossar 2010», pur carignan, se distingue par des nuances d’airelle, de framboises fraîches rejointes par une trame ample, aux tanins finement poudrés.
"Dits Del Terra" (les doigts de la terre) exposé plein sud toujours en carignan, tourné vers la cerise noire, où la maturité aromatique est plus appuyée.
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Tesseron Estate
En janvier 2016, la famille Tesseron se porte acquéreur de la Villa Sorriso (Villa des Sourires), l’ancienne propriété de l’acteur Robin Williams. L’acteur avait choisi de nommer le vignoble à partir des deuxièmes prénoms de ses enfants « PYM » et « RAE ».
C’est par respect de cette belle histoire, que les Tesseron ont choisi de conserver cette dénomination pour le vin du domaine. La famille Tesseron, qui dirige également le château Pontet-Canet à Bordeaux, a racheté cette propriété à proximité du Mount Veeder en 2016.
Le «Pym-Rae», issu d’une micro-production, est le nouveau bijou de cette famille prestigieuse.
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The Debate
The Debate est né de visions et d'idées uniques de deux amis. Il s'agissait de produire du vin, mais aussi de raconter des histoires et de mettre en valeur l'art de l'écoute. Après tout, leur mission est de rassembler les gens pour entamer des conversations et des discussions intéressantes, tout en dégustant un bon verre de vin.
Ensemble, ils sélectionnent six vignobles différents dans la Napa Valley, chacun ayant son propre terroir et son propre caractère. C'est ainsi que The Debate tente de mettre en valeur la diversité des gens. Artalade, Sacrashe et Denali sont les parcelles où pousse le cabernet sauvignon. Le cabernet franc pousse sur Sleeping Lady, Beckstofer to Kalon et Stagecoach. L'altitude des vignobles se situe entre 150 et 300 mètres.
Les bouteilles sont toutes présentées dans un emballage unique. Chaque bouteille est emballée dans un journal avec les "débats",
- les sujets, de l'année en cours. Différents sujets ont été abordés lors du dernier millésime, comme les élections présidentielles françaises, les Jeux olympiques et certains événements populaires. Cela permet d'entamer une bonne et intéressante conversation en buvant les vins The Debate. -
The Sadie Family
Eben Sadie est sans aucun doute le principal contributeur de ce domaine, où travaillent aussi sa sœur et son frère. Viticulteur dans le région du Swartland, il produit, très probablement, les meilleurs vins d’Afrique du Sud.
Eben Sadie possède une expérience internationale très vaste ayant travaillé en Autriche, en Allemagne, en Italie, en Oregon et en Bourgogne.
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The Standish Wine Company
Selon Parker, Dan Standish est l'une des stars montantes de l'Australie et ces vins meritent une attention particulière.
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