Choix des bouteilles selon le millésime :
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Liste des châteaux et domines les plus recherchés par région
Choix des bouteilles selon votre budget
"Raphaël et Vincent Bérèche plongent dans leurs racines vigneronnes depuis cinq générations. Ils figurent parmi les acteurs les plus dynamiques du vignoble champenois et perpétuent la tradition familiale engagée depuis le XIXe siècle.
Si Vincent est l'homme des vignes, Raphaël définit le style des vins. Ce duo maintenant bien rodé fait merveille et produit des vins au style toujours affirmé qui, ces dernières années, a gagné en sagesse.
Disons-le, la rondeur n'est plus un tabou chez les Bérèche. Adeptes de ce que l'on nomme un peu vite la minéralité, les frères l'affirmaient avec force, parfois avec dureté.
La page est depuis longtemps tournée, le style s'affiche désormais avec élégance, autrement dit avec plénitude et harmonie. Cette recherche stylistique de l'origine conduit inexorablement vers une forme d'universalisme qui se traduit à merveille dans les derniers millésimes. Une adresse culte, à découvrr d'urgence si ce n'est déjà fait."
Source : Bettane+Desseauve
Le Domaine Bernard Burgaud est situé sur la commune d'Ampuis, au coeur du vignoble de l’appellation Côte-Rôtie.
Le vignoble du Domaine Bernard Burgaud s’étend sur 4 hectares, répartis sur les lieux-dits Le champin, Leyat, Les Moutonnes, Côte Blonde, Fonjeant, La Brosse.
Si l'on cherche les plus grands viticulteurs allemands de vins rouges, on tombe en peu de temps sur le domaine badois Bernhard Huber. Non pas parce qu'il est vieux, mais parce qu'il est bon !
L'histoire du domaine Bernhard Huber a commencé en 1987, lorsque Bernhard et Barbara Huber ont décidé de détacher leurs vignobles du Brisgau autour de Malterdingen de la coopérative viticole à laquelle ils fournissaient jusque-là les raisins.
Caisse panachée des plus grands bordeaux 2006. Cette caisse en bois d'origine contient :
1 bouteille de Château Petrus 2006;
1 bouteille de Château Lafite Rothschild 2006;
1 bouteille de Château Margaux 2006;
1 bouteille de Château Mouton Rothshild 2006;
1 bouteille de Mission Haut Brion 2006;
1 bouteille de Leoville Las Cases 2006;
Bevan Cellars : Excellence et Innovation dans la Napa Valley
Bevan Cellars est un domaine viticole californien réputé, fondé en 2005 par Russell Bevan et Victoria De Crescenzo. Situé dans la Napa Valley et Sonoma, il produit des vins en petites quantités à partir de Chardonnay, Pinot Noir et surtout Cabernet Sauvignon.
Russell Bevan, ancien spécialiste en vente d’équipements dentaires et passionné de vin, s'est lancé dans la viticulture après avoir perfectionné son savoir-faire en œnologie. Avec Victoria, il acquiert une propriété dans la Bennett Valley et élabore ses premières cuvées à partir de raisins du prestigieux vignoble Showket à Oakville.
Bevan Cellars se distingue par une approche méticuleuse :
Bevan Cellars s’est imposé parmi les producteurs les plus prisés de Californie, avec plusieurs cuvées recevant des notes exceptionnelles, dont des 100 points de la part de critiques renommés.
Grâce à une philosophie axée sur l’excellence, Bevan Cellars continue d’éblouir les amateurs et collectionneurs de grands vins. Avec des productions limitées et une qualité constante, chaque millésime est une véritable signature du savoir-faire californien.
Bibi Graetz, qui a fondé son domaine en 2000 sur la colline de Fiesole, est aujourd'hui l'un des grands noms de la région avec ses vins classés en IGT Toscane. Ses cuvées emblématiques, Colore et Testamatta, ont acquis un statut mythique. Les vins de Bibi Graetz sont fréquemment classés parmi les meilleurs par des critiques influents tels que Wine Advocate et James Suckling.
La Bodega Aalto en D.O Ribera del Duero appartient à Mariano García et Javier Zaccagnini et est considéré par Michel Bettane et Thierry Dessauve comme «L’un des 100 meilleurs domaines au monde».
Deux vins :
AALTO : le fruit d'une sélection extrêmement minutieuse des baies et d'un traitement très respectueux de la matière première. C'est un vin de grande qualité qui est produit chaque année.
AALTO PS (Parceles Sélectionées), leur vin d'exception. Cette cuvée résulte d'une sélection des meilleures petites parcelles parmi nos plus de 190 parcelles de vieilles vignes. Uniquement produite lors des grandes années.
La Bodega Castillo Labastida est un domaine niché entre les Monts Cantabriques (Sierra Cantabria) et le fleuve Èbre, en Espagne. Le vignoble de la Bodega Castillo Labastida s'étend sur 540 hectares.
Le meilleur pinot noir d’Amérique du Sud voit le jour au sein de la Bodega Chacra, dans le Río Negro.
Ce domaine de 24 hectares se trouve en Patagonie où il se consacre à l’élaboration de trois cuvées de pinot noir : Barda, Cincuenta y Cinco et Treinta y Tres.
Son propriétaire, Piero Incisa della Rocchetta, s’en est porté acquéreur en 2004, laissant derrière lui une longue lignée de vignerons italiens pour s’aventurer en terrain inconnu.
Sa volonté ? Créer le meilleur pinot noir au monde. D’où son installation dans la vallée du Río Negro.
Le domaine actuel emploie des pratiques biologiques et biodynamiques sur son terroir composé de graves et d’alluvions. C’est ici que naissent ses vins aux arômes fruités intenses, marque de fabrique de ses pinots noirs à l’accent argentin.
Bodega Colomé, fondée en 1831, est le plus ancien domaine viticole d'Argentine et possède le vignoble le plus haut du monde, avec des vignes plantées entre 2 200 et 3 000 mètres d’altitude. Située dans la province de Salta, cette bodega est non seulement un symbole historique mais aussi un exemple d’innovation viticole, produisant des vins exceptionnels grâce à un terroir unique.
Fondée par Don Juan Alberto Colomé, Bodega Colomé est profondément enracinée dans l’histoire viticole de l’Argentine. Le domaine, situé dans la région isolée de Salta, est célèbre pour ses vignobles plantés à des altitudes parmi les plus élevées du monde. Ces conditions extrêmes, avec un ensoleillement intense, des nuits fraîches et des sols riches en minéraux, permettent de produire des vins d’une grande concentration et complexité.
En 2001, l’homme d'affaires suisse Donald Hess a acquis Bodega Colomé avec l’ambition de produire l’un des meilleurs vins du monde à partir de ce terroir unique. Connue pour son engagement envers l'excellence, Hess a transformé le domaine en l’un des plus respectés d'Amérique du Sud. Sous sa direction, Colomé a adopté des pratiques biodynamiques, permettant de créer des vins qui incarnent la pureté et l’authenticité de ce terroir d'altitude.
L'Altura Máxima est le vin phare de Bodega Colomé, issu des raisins cultivés dans le vignoble le plus haut du monde. Ce vin exceptionnel met en valeur le terroir unique de la région de Salta et les conditions de haute altitude qui en font un des vins les plus exclusifs au monde. L’intensité du soleil à ces altitudes et la fraîcheur des nuits permettent de produire des raisins d’une parfaite balance, offrant une grande concentration de saveurs.
Bodega Colomé est résolument engagée dans des pratiques viticoles durables et biodynamiques. Le domaine produit des vins certifiés biodynamiques, mettant en avant des méthodes agricoles naturelles respectueuses de l'environnement et favorisant la biodiversité au sein des vignobles. Ces pratiques contribuent à l’élaboration de vins aux profils de saveurs uniques, qui reflètent l'exceptionnel terroir de Salta.
Au-delà de ses vins d'exception, Donald Hess a également créé un lieu dédié à l'art contemporain au sein de Bodega Colomé. Le domaine abrite un musée d'art avec des installations de l’artiste renommé James Turrell. Cette combinaison de vins de classe mondiale et d'art contemporain fait de Bodega Colomé une destination unique pour les amateurs de vin et de culture.
Bodega Colomé incarne la fusion parfaite entre tradition et innovation, ce qui en fait l'un des domaines viticoles les plus emblématiques d'Argentine. La vision de Donald Hess a permis à Colomé d’atteindre une renommée internationale, avec des vins qui expriment la pureté du terroir de Salta et un engagement envers l'excellence et la durabilité. Que vous soyez collectionneur ou amateur de grands vins, Bodega Colomé offre une expérience vinicole incomparable, avec des vins aussi exceptionnels que les vignobles d’où ils proviennent.
Situé entre les cours du Ruero et de l’Hornija, Les vins de la Bodega Elias Mora sont recherchés dans le monde entier et acclamés par la presse internationale.
Bodega Montecastro est un domaine crée en 2001 et disposant d'un vignoble de 27 hectares situé dans la région du Duero, à l'est de Valladolid, en Espagne.
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