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Définition : très parfumés, doté d’une belle acidité accompagnée par des tanins prononcés, ils ont un beau potentiel de garde.
Accord met vins : ils accompagneront les gibiers et viandes rouges.
Région : Bourgognes 1er crus, Bordeaux (rive droite), Graves et Médoc, Pomerol.
Magnum 2009 Domaine de Montille Les Rugiens, Pommard Premier Cru, France
Domaine de Montille Les Pezerolles, Pommard Premier Cru, France, 2009
2016 Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Montestefano
2015 Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Rabajà
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