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Le gibier
Sur les vins de Bordeaux, privilégiez les vins à maturité (10 et 15 ans) aux tanins plus fondus tout en restant un peu appuyés.
Pour la bourgogne, le cépage pinot noir offre des vins parfaitement adaptés aux petits gibiers.
Sur les vins de Bordeaux, privilégiez les vins à maturité (10 et 15 ans) aux tanins plus fondus tout en restant un peu appuyés.
Pour la bourgogne, le cépage pinot noir offre des vins parfaitement adaptés aux petits gibiers.
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CNP "deus ex machina" 2009 - domaine Clos...
2007 Clos Saint-Jean Deus-Ex Machina Chateauneuf-du-Pape
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CNP Collection Charles Giraud 2010 -...
2010 Domaine Saint Prefert Chateauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud, Rhone, France
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Chapelle-Chambertin GC 2009 - domaine...
2009 Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France
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Château Leoville Las Cases 2004
2004 Chateau Leoville-Las Cases 'Grand Vin de Leoville', Saint-Julien, France
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