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James Berry Vineyard Red 2018 - Saxum Vineyards

notes de dégustation

Nez
Le nez dévoile une belle richesse aromatique qui évolue tout au long de la dégustation. Le bouquet est marqué notamment par de délicates fragrances de violettes.

Bouche
Ample, concentrée et riche, la bouche séduit par sa structure, ses tanins soyeux et homogènes. La palette aromatique conjugue des arômes fruités (framboises, mûres) à des notes d’herbes de Provence.

JBVSAX18R

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le vignoble est implanté au sein de coteaux escarpés balayés par de rafraîchissantes brises océaniques. Ce terroir tient sa singularité de ses sols rocheux calcaires, qui favorisent un enracinement en profondeur des vignes.

La production de Saxum Vineyards, dont la quantité est limitée, est répartie entre plusieurs cuvées : Broken Stones, James Berry Vineyard, G2 Vineyard, Bone Rock, Rocket Block, Booker Vineyard, Paderewski Vineyard, Heart Stone Vineyard et Terry Hoage Vineyard.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Californie - Sonoma County
  • Millésime 2017
  • Notations Robert Parker : 97/100
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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