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Ziehharmonika Syrah 2018 - Sine Qua Non

notes de dégustation

Le Ziehharmonika est majoritairement élaboré à base de Syrah (82%), ainsi que de Mourvèdre (6,7%), de Petite Sirah (5%), de Grenache (2,3%), de Viognier (2,7%) et de Muscat (1,3%).

Les raisins proviennent de trois vignobles ; 51% du vignoble The Third Twin Vineyard à Los Alamos, 43% du vignoble Eleven Confessions dans les collines de Santa Rita et 6% du vignoble Cumulus à Oak View.

Le vin est élevé en fûts de chêne français dont 51% de fût neuf.

SQNZSY18

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Sine Qua Non est l'œuvre oenophile de Manfred Krankl, l'un des vignerons les plus réputés au monde.

Toutes les étiquettes et noms des vins, aussi excentriques soit-ils,  sont imaginés par Manfred, et ils changent chaque année.

 En 2004, il commence à cultiver ses propres raisins, afin d'arrêter au fur et à mesure d'acheter les raisins à d'autres vignerons, et ainsi laisser derrière lui les cépages tels que le Pinot Noir, qui ont fait sa légende, pour se focaliser sur les assemblages rhodaniens (Syrah, Grenache, Roussanne).

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region USA - Napa Valley
  • Millésime 2018
  • Notations Robert Parker : 99/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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