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James Berry Vineyard White 2017 - Saxum Vineyards

notes de dégustation

Premier millésime de ce vin composé à  55% Grenache Blanc, 32% Roussanne, 8% Chenin Blanc and 5% Petit Manseng.

Le James Berry Vineyard White 2017 est un vin blanc complexe et bien équilibré, alliant fraîcheur et richesse. Il témoigne de l'excellence du terroir de Paso Robles, avec une belle capacité à vieillir tout en offrant une expérience sensorielle dès aujourd'hui. Un vin qui peut accompagner une grande variété de plats, notamment des fruits de mer, du poisson grillé ou des plats à base de volaille.

JBVSAX17W

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le vignoble est implanté au sein de coteaux escarpés balayés par de rafraîchissantes brises océaniques. Ce terroir tient sa singularité de ses sols rocheux calcaires, qui favorisent un enracinement en profondeur des vignes.

La production de Saxum Vineyards, dont la quantité est limitée, est répartie entre plusieurs cuvées : Broken Stones, James Berry Vineyard, G2 Vineyard, Bone Rock, Rocket Block, Booker Vineyard, Paderewski Vineyard, Heart Stone Vineyard et Terry Hoage Vineyard.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Californie - Sonoma County
  • Millésime 2017
  • Notations Robert Parker : 91/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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