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Ruchottes-Chambertin 2004 - domaine Georges Roumier

notes de dégustation

"Le grand cru Ruchottes Chambertin est l’un des cinq grands crus de Gevrey-Chambertin. Entouré des Grands crus Mazis Chambertin et Chambertin Clos de Bèze, cette vigne est exploitée en métayage (propriété de Michel Bonnefond). Le tiers de la récolte porte l’étiquette Christophe Roumier."

Source:http://www.roumier.com/fr/vin/ruchottes-chambertin.php

RCROUM04

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Implanté dans le village de Chambolle-Musigny, le domaine Georges Roumier possède un splendide patrimoine de vieilles vignes plantées en pinot noir.

Son bonnes-Mares, son rare chambolle-Musigny ou son introuvable Musigny (quelques centaines de bouteilles seulement) sont aujourd'hui des modèles de gradns vins bourguignons, empreints d'une personnalité singulière.

Le Morey Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussière vaut également le détour et apparaît comme une belle introduction aux vins (trop rares) du domaine.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Ruchottes-Chambertin
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2004
  • Notations Burghound : 90/100
  • Niveau IN
  • Apogée Jusqu'en 2023
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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