Puligny Montrachet 2010 - E. Sauzet

notes de dégustation

« Le mariage parfait entre des nuances florales plus marquées issues de la fleur d’acacia et les délicieux arômes de poire et de pêche lui confère plus d’élégance que le chassagne d’appellation villages. Les saveurs complexes, moyennement corsées et concentrées en milieu de bouche, révèlent une finale linéaire, équilibrée et incroyablement persistante. Sauzet réussit à nous satisfaire une fois de plus avec sa cuvée 2010. À déguster ! »

TRADUIT DE BURGHOUND.COM

PMONTSAUZ10

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Selon Robert Parker, l'un des plus grands domaines producteur de vins blancs fins en Bourgogne. D'ailleurs, en 2012, le Guide Bettane & Desseauve a classé ce domaine parmi les plus belles progessions de l'année aux côtés de domaines bourguignons tels que les domaines Bonneau du Martray, Nicolas Rossignol, Frédéric Magnien.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Puligny-Montrachet
  • Classement AOC Village
  • Millésime 2010
  • Notations Robert Parker : 90 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Risotto
  • Cépage 100 % Chardonnay

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