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Port Vintage 2000 - Quinta do Noval (CBO 12 bout.)

notes de dégustation

il est incroyablement pur et concentré avec une bonne profondeur. La bouche est intense au Les tanins sont doux avec le vin remplissant la bouche sur l'entrée et la finale est longue. Bien que les jeunes de ce port est prêt à boire et continuera d'être au cours des vingt prochaines années.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Située au cœur de la superbe vallée du Douro, non loin du village de Pinhao, la Quinta do Noval est l’une des plus belles maisons de vins de Porto.

La Quinto do Noval produit trois types de vintage :

le Silval, un vintage d’entrée de gamme, peu structuré, de demi-garde, très plaisant à boire jeune mais qui évolue avec grâce ;

le Quinta do Noval classique, le cœur de la production des vintages, un porto qui vieillit admirablement bien ;

le célèbre et rarissime Noval Nacional, un vin racé issu de vignes non greffées. 

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Vin rouge fortifié
  • Pays / region Porto (Portugal)
  • Millésime 2000
  • Notations Robert Parker : 96 /100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2040
  • Conditionnement CBO 12
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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