Gevrey-Chambertin 1er cru "Clos de Varoilles" 2015 (Monopole) - Domaine des Varoilles

notes de dégustation

Robe très colorée, attaque douce qui s’épanouit sur des notes de réglisse, de crème de cassis et de framboises.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le Domaine des Varoilles est l'un de ceux sur lequel existent les plus anciens documents.

Il possède 10,5 hectares en Gevrey-Chambertin, 1er Cru et Grand Cru.   

Prêts à être dégustés après 4 à 5 ans, ils vieillissent parfaitement de nombreuses années.   

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Gevrey-Chambertin
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2015
  • Notations Allen Meadows - Burghound : 91-93/100
  • Niveau IN
  • Apogée 2020-2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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