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Gevrey-Chambertin "Cuvée Coeur de Roy" 2005 - Dugat-Py

notes de dégustation
  • Age des parcelles 50 à 99 ans dont 1 parcelle plantée en 1910  
  • Géologie Argilo-calcaire
  • Production annuelle : 4500  à  5100  bouteilles

GCCRDP05

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le Domaine Dugat-Py a reçu 3 étoiles  au Guide des Meilleurs Vins de France.

« Le vignoble est conduit de manière exceptionnelle et avec un rare savoir-faire. (….) Vinifiés sans aucun artifice, avec une proportion importante de vendange entière, ils donnent des vins colorés, puissants et marqués comme peu d’autres par l’empreinte de leur terroir. (…) Longs à se faire, ils ne se révèlent qu’après un vieillissement de plusieurs années. »

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Gevrey-Chambertin
  • Classement AOC Village
  • Millésime 2005
  • Notations Robert Parker : (91 - 92) / 100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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