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Corton Charlemagne 2001 - Bonneau de Martray (magnum 1.5 l)

notes de dégustation

"Vieux millésime d’une qualité supérieure dont la couleur est jaune or foncée. Un nez exquis qui développe des arômes de miel, de fleurs, de fruits exotiques mûrs avec des notes de caramel et de noix. Il est légèrement oxydé. En bouche, il possède une belle rondeur, l’oxydation se confirme et des saveurs de miel de trèfle enveloppent le palet avec des notes de confiture et une finale un peu essoufflée à cause de ses 15 ans. Malgré tout, il conserve encore une belle fraîcheur et peut se conserver encore quelques années."

Source : http://importvinquebec.com/bonneau-martray-corton-charlemagne-2001/

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Propriété familiale depuis bientôt deux siècles, le vignoble Bonneau du Martray est situé sur la colline de Corton, au cœur de l'aire d'origine de l'appellation Corton-Charlemagne.

Il en constitue l'entité la plus importante, et englobe le fameux secteur de coteau déjà réputé à l'époque carolingienne.

C'est ainsi que le domaine se consacre exclusivement à l'élaboration de deux Grands Crus :


• le Corton-Charlemagne, le vin phare du domaine;

• le Corton.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Corton-Charlemagne
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2001
  • Notations Robert Parker : 91/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • Cépage 100 % Chardonnay

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