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Kai 2006 - Vina Errazuriz

notes de dégustation

Visuel : belle couleur foncée, rouge-violet.

Nez : arômes de fruits noirs mûrs avec de séduisantes épices tels le poivre noir et le gingembre auxquelles s’ajoutent des notes subtiles de truffe, cacao et de café torréfié.

Bouche : riche et ronde aux tannins remarquablement souples et amples qui confèrent au palais ce côté soyeux. Les flaveurs de fruits noirs qui tapissent le palais se prolongent vers une longue finale.­

KAIVE06

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

C’est en 1870 que Don Maximiano Errázuriz a fondé Viña Errázuriz dans la Vallée d’Aconcagua, à 100 kilomètres au nord de Santiago. 

Aujourd’hui, la tradition de vins de qualité perdure chez Eduardo Chadwick,  le descendant de Don Maximiano. 

La philosophie de Viña Errázuriz est bien exprimée par les propos de Don Maximiano: «De meilleures terres, de meilleurs vins»

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Pays / region Chilie (Aconcagua Valley)
  • Millésime 2006
  • Notations Robert Parker : 90 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2020
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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