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Chassagne-Montrachet Les Encégnières 2005 - Domaine Marc Colin et Fils

notes de dégustation

Les Encégnières est un climat sur Chassagne-Montrachet qui résume à merveille la subtilité du découpage et des appellations bourguignonnes.

Il en résulte un Chassagne-Montrachet riche, élégant et puissant mais avec la finesse que lui confère sa proximité avec Puligny-Montrachet.

En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-champagne/bourgogne/cote-de-beaune/saint-aubin/d16832-marc-colin-et-fils/v16837-domaine-marc-colin-et-fils-les-encegnieres/vin-blanc#ixzz4m8Ih37vr

CMENCMC05

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le domaine familial, créé en 1970, est composé de 18 hectares de vignobles situés sur les villages de Saint Aubin, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet et Santenay , produit exclusivement des vins d'appellation d'origine contrôlée issus des cépages nobles de Bourgogne: Aligoté, Chardonnay et Pinot Noir.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Chassagne-Montrachet
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2005
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Chardonnay

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