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Meursault Charmes 1970 - domaine P. Matrot

notes de dégustation

"Les Charmes sont considérés comme archétype des Meursault. Vin gras, rond, puissant, il est l' ami des ris de veau, poissons, volailles et viandes blanches à la crème. Vous pourrez le boire jeune, de trois à cinq ans, pour l’association du fruit et du gras. Cependant, c’est après cinq à sept ans qu’il développera toute sa puissance et sa finesse. "

Source : http://www.matrot.com/vins-meursault/fr/meursault-charmes-1er-cru.html

MEURSCMAT70

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

"Directeur et vinificateur du domaine, Thierry Matrot vendange tard et insiste sur la richesse du fruit pour ses premiers crus de Meursault et Puligny Montrachet. (...)"

Source : Robert Parker

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Meursault
  • Climat / Cuvée : Charmes
  • Classement Premier cru
  • Millésime 1970
  • Niveau 2 cm
  • Apogée Dépassée (vin de collection)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Vol-au-vent
  • Cépage 100 % Chardonnay

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