Chambolle-Musigny 1er cru Les Cras 2005 - Georges Roumier

notes de dégustation

C'est un superbe "Les Cras" de ChristopheLe nez très fermé au début, mais avec une aération vigoureuse révèle un nez délicat, floral et presque parfumé à la pêche. La bouche est parfaitement harmonieuse avec une délimitation et une pureté brillantes. Personnalité féminine mais avec un coeur tannique, très concentré avec une grande pénétration sur la finition pierreuse. Un vin fantastique qui devrait durer plusieurs années. ( Source: Neal Martin wine-journal.com )

CHAMROU05

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Implanté dans le village de Chambolle-Musigny, le domaine Georges Roumier possède un splendide patrimoine de vieilles vignes plantées en pinot noir.

Son bonnes-Mares, son rare chambolle-Musigny ou son introuvable Musigny (quelques centaines de bouteilles seulement) sont aujourd'hui des modèles de gradns vins bourguignons, empreints d'une personnalité singulière.

Le Morey Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussière vaut également le détour et apparaît comme une belle introduction aux vins (trop rares) du domaine.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Chambolle-Musigny
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2005
  • Notations Robert Parker : (93-94)/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2020
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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