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Chambolle-Musigny 1er cru Les Cras 2005 - Georges Roumier

notes de dégustation

C'est un superbe "Les Cras" de Christophe. Le nez très fermé au début, mais avec une aération vigoureuse révèle un nez délicat, floral et presque parfumé à la pêche. La bouche est parfaitement harmonieuse avec une délimitation et une pureté brillantes. Personnalité féminine mais avec un coeur tannique, très concentré avec une grande pénétration sur la finition pierreuse. Un vin fantastique qui devrait durer plusieurs années. ( Source: Neal Martin wine-journal.com )

CHAMROU05

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Implanté au cœur de Chambolle-Musigny, le Domaine Georges Roumier est un véritable trésor bourguignon, reconnu pour ses vieilles vignes de Pinot Noir qui produisent des vins d'une élégance rare. Paré de grands crus tels que le Bonnes-Mares, le Chambolle-Musigny et l'exceptionnel Musigny (dont la production est limitée à quelques centaines de bouteilles), le domaine est devenu une référence en matière de vins d'exception. Ces cuvées sont les incarnations d'une personnalité singulière, fruit d'un terroir unique. Le Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussière, bien qu’encore plus rare, représente une belle porte d’entrée vers la richesse des vins du domaine. Les vins du Domaine Georges Roumier sont prisés des collectionneurs et des amateurs de grands crus bourguignons, et sont régulièrement vendus lors d’enchères où leur rareté et qualité exceptionnelle en font des objets de désir.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Chambolle-Musigny
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2005
  • Notations Robert Parker : (93-94)/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2020
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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