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Batard-Montrachet Grand Cru 2008 - Domaine Pierre Morey

notes de dégustation

Cette parcelle est remarquablement située puisque uniquement dans la partie supérieure du lieu-dit, juste en dessous de son illustre voisin le Montrachet. La terre est belle, riche, peu profonde, sur un sous-sol rocheux qui draîne très bien l'humidité.

Les vins sont très contrastés, puissants, riches, gras, très longs en bouche et s'affinent très lentement au fur et à mesure du vieillissement.

http://www.morey-meursault.fr/vin/batard-montrachet/

BMPM08

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Pierre et sa fille Anne Morey disposent d'environ 10 hectares, répartis en différentes parcelles très bien placées.

L’ancien régisseur du domaine Leflaive travaille minutieusement ses vignes selon les règles de l’agriculture biodynamique et les vins bénéficient de ses talents de vinificateur.

Nombre de bouteilles par an : 47000
Surface plantée : 10.14 hectares (Rouge : 3.37, Blanc : 6.77)

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Bâtard-Montrachet
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2008
  • Notations Burghound.com, allen meadows: 93-95/100
  • Niveau IN
  • Apogée Jusqu'en 2023
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Chardonnay

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