2. GRAIN CORNALIN 2010 - M.-Th. Chappaz
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GRAIN CORNALIN 2010 - M.-Th. Chappaz

notes de dégustation

" (...) Le nez est fin, intense, avec des notes de fumée discrète, mais surtout de fruits mûrs. Principalement des baies rouges comme la fraise, la framboise.  En bouche, l’équilibre et la fraîcheur sont au rendez-vous. Ils s’accordent à merveille avec la richesse de la matière et la qualité des tanins.  La longueur en bouche est très longue. (...)"

Source: http://vinsconfederes.ch

                            

GCORNMTC10

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

En 1988, Marie-Thérèse Chappaz fonde le Domaine de la Liaudisaz à Fully.

Elle pratique dans ses vignobles, aux cépages variés, les principes de la biodynamie qui demandent beaucoup de travail puisqu'il s'agit de penser à accorder climat, cépages, faune et flore dans un respect de l'environnement. 

Ces plus grandes réussistes sont sans nul doute ses arvines, malvoisie et ses ermitages grain noble.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Suisse (Valais)
  • Millésime 2010
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % cornalin

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