DIAMANTE ROSSO DEL TICINO DOC 2011 - Delea (caisse de 6 bout.)

notes de dégustation

55% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Syrah,10% Cabernet Sauvignon e 5% Petit Verdot

La cuvée phare du domaine avec une sélection minutieuse de leurs meilleurs raisins.

COULEUR: Rouge rubis intense avec des reflets violacés.

BOUQUET: Intense et complexe avec des notes de cerises sauvages, pruneaux et cassis. La vanille, le tabac blond et les arômes de torréfaction en complètent le bouquet.

SAVEUR: Riche et plein avec des tannins costauds mais élégants. Épicé et volumineux avec des notes aromatiques fraîches et mentholées. Belle longueur et harmonie en bouche.

notes de dégustation tirées de https://www.delea.ch/products/diamante

 

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Fondée en 1983, la maison Angelo Delea comprend une structure de négoce et des vignobles en propre, répartis sur une vingtaine d'hectares.

Outre le vin, sont produits ici du vinaigre balsamique, de la grappa et des distillats de fruits.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Suisse (Tessin)
  • Millésime 2011
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille caisse de 6 bout.

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