La gloire de mon père 1998 - Clos Bagatelle

notes de dégustation

Valeur sûre de l’appellation, ce vaste domaine de 60 ha propose avec cette cuvée confidentielle une sélection de 2ha de syrah (60%), de grenache et de mourvèdre.

"(...) On devine sa puissance en le faisant tourner dans le verre. Ce vin a de l’épaisseur. Son nez confirme cette concentration et puis, après quelques secondes, on sent monter la confiture de mûre de ronce, le pain grillé, le poivre noir, la vanille, la cannelle, le cèdre.(...)"

http://www.closbagatelle.com/187/la-terre-de-mon-pere.html

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Vignerons au Clos Bagatelle à St-Chinian dans le Languedoc depuis 1623, les ancêtres de la famille Simon ont laissé un patrimoine chargé de souvenirs et d'attachement.

Le domaine familial s'étend sur 60 hectares avec des vignes dont l'âge peut atteindre jusqu'à 100 ans.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Languedoc-Roussillon
  • Appellation Saint-Chinian
  • Millésime 1998
  • Notations Robert Parker : (87 - 89) / 100
  • Niveau IN
  • Apogée Dépassée (vin de collection)
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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