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Clos des Baies 2010 - Saint-Emilion
Dégustation de la rédaction du Figaro Vin : Très cassis, joli fruit, belle pureté du fruit.
Production confidentielle : seulement 1800 bouteilles produites par millésime.
CLOBAI10
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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Le jeune et très doué Philippe Baillarguet, maître de chai de l'illustrissime (et hors d'atteinte) Château Ausone réalise, depuis 2008, cette microcuvée issue d'un vignoble familial planté au pied de Saint-Emilion.
FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT
- Couleur Rouge
- Pays / region Bordeaux
- Appellation Saint-Emilion
- Classement Grand Cru Classé (St Emilion, 2012)
- Millésime 2010
- Notations Wine Spectator : 91 /100
- Niveau IN
- Apogée jusqu'en 2030
- Taille Bouteille (0.75 l)
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