Chateau Certan de May de Certan 2010

notes de dégustation

Dégustation de la rédaction du Figaro Vin : " De robe noire, le nez est discret, au prime abord, pour aller vers la violette. La bouche débute avec une attaque élégante, l’ensemble présente beaucoup de finesse et de longueur, il n’est pas loin du splendide 1949 et il est dans le même style."

CERTM10

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Cette propriété magnifiquement située est réputée pour ses vieux millésimes, en particulier ceux des années 40 et 50.

Aujourd'hui, sans avoir la précision et la finesse des plus grands, Certan de May possède un style très classique, avec de la générosité et un caractère savoureusement truffé.

Production 27’000 bouteilles ;

Superficie 5 ha ;

Âge moyen des vignes : 45 ans;

Densité de plantation : 5'500 pieds / ha;

Maturité : dans les 6 à 20 ans suivant le millésime,

Encépagement 5% Cabernet Sauvignon, 70% Merlot, 25% Cabernet Franc;

Meilleurs millésimes 2009, 2005, 2000, 1982, 1945.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Millésime 2010
  • Notations Robert Parker : 91 + / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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