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Grain blanc "petite arvine" 2005 - M.-Th. Chappaz (0.5 L)
Le nez est minéral et floral avec des notes subtiles de rhubarbe.
La bouche est sublime, structurée et imposante avec une finale salée et persistante.
En conclusion, un blanc splendide, ciselé, précis.
GBPACHAP05
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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
En 1988, Marie-Thérèse Chappaz fonde le Domaine de la Liaudisaz à Fully.
Elle pratique dans ses vignobles, aux cépages variés, les principes de la biodynamie qui demandent beaucoup de travail puisqu'il s'agit de penser à accorder climat, cépages, faune et flore dans un respect de l'environnement.
Ces plus grandes réussistes sont sans nul doute ses arvines, malvoisie et ses ermitages grain noble.
FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT
- Couleur Blanc
- Pays / region Suisse (Valais)
- Millésime 2005
- Niveau IN
- Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
- Taille Bouteille (0.5 L)
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