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GRAIN NOIR 2007 - M.-Th. Chappaz

notes de dégustation

Cépages (s) : Cabernet sauvignon, cabernet franc, Merlot

A parfaite maturité. A déguster avec un gigot d’agneau aux herbes.

                            

GNOIRCHAP07

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

En 1988, Marie-Thérèse Chappaz fonde le Domaine de la Liaudisaz à Fully.

Elle pratique dans ses vignobles, aux cépages variés, les principes de la biodynamie qui demandent beaucoup de travail puisqu'il s'agit de penser à accorder climat, cépages, faune et flore dans un respect de l'environnement. 

Ces plus grandes réussistes sont sans nul doute ses arvines, malvoisie et ses ermitages grain noble.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Suisse (Valais)
  • Millésime 2007
  • Niveau IN
  • Apogée Jusqu'en 2023
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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