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Le Pergole Torte 2007 - Montevertine (CBO 6 bout.)

notes de dégustation

Le Pergole Torte est un peu à part dans le grand cortège des grands vins toscans. Son encépagement, l’exposition de ses vignes et son terroir lui donnent en effet une élégance, une classe et une légèreté uniques.

Le Pergole Torte est encore un peu anguleux dans sa jeunesse, mais quand il est à parfaite maturité comme avec ce millésime 2007, il est d'un raffinement et d'une complexité exceptionnels.

Remarque : le prix affiché est pour une caisse en bois d'origine de 6 bouteilles de 2007 Montevertine Le Pergole Torte Toscana IGT

PERGTMONT07_CBO6bout.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

L'industriel Sergio Manetti a été acheté Montevertine en 1967 et un an plus tard à peine, il plantait deux hectares de vignes dans la parcelle Nord Le Pergole Torte. En 1971, il présentait – avec succès – son premier vin à la Vinitaly. 

Aujourdhui c'est son fils, Martino Manetti, qui a repris les rênes du domaine.

Le vignoble sétend désormais sur 18 hectares, à une altitude denviron 400 mètres.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Toscane
  • Millésime 2007
  • Notations Robert Parker : 98+ / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Taille caisse de 6 bout.
  • Cépage 100 % Sangiovese

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