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Pintia 2003 - vega Sicilia

notes de dégustation

"L'oeil est rubis très foncé, aucun signe de vieillissement.  Le nez est sur la mûre et la crème.  C'est charmeur.  Des épices, je dirais la lavande.  La bouche est droite avec une bonne attaque.  Le fruit remplit bien le milieu de bouche.  C'est classique, style bordelais Pauillac... La finale a des tanins bien présents, ils sont très fins mais en donnent en masse."

http://blacksmith450.blogspot.fr/2015/09/pintia-2003.html

PINT03

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

La famille Alvarez s’est implantée dans cette appellation au milieu des années 1990, en faisant l’acquisition d’un domaine d’une centaine d’hectares situés en bordure du fleuve Duero.

 Le premier millésime est né en 2001.

Dans une appellation où les vins sont réputés austères, la philosophie de la Bodegas Pintia a été de préserver au maximum le fruit et la fraîcheur des vins et en écartant les risques d’une surmaturité des raisins

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Castilla y Leon (espagne)
  • Millésime 2003
  • Notations Robert Parker : 89/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Tempranillo

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