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Castello Luigi Rosso del Ticino 2007 - Luigi Zanini (CBO 6 bout.)

notes de dégustation

Robe rouge rubis soutenu.

Au nez notes de fruits murs comme la prune, d’épices et de grillé léger.

En bouche il se révèle souple, presque velouté, avec un tanin délicat, raffiné, élégant et noble. Equilibré, il atteint une bonne harmonie en vieillissant. Agréable et persistant.

Remarque : le prix affiché est pour une caisse de 6 bout.de Castelo Luigi 2007.

CASTL07_CBO6bout

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Avec leurs presque 100 hectares de vignes certifiées, qu'ils possèdent ou exploitent dans le Sottoceneri, les Zanini sont aujourd'hui une grande puissance dans le monde du vin au Tessin. L'entreprise a été fondée en 1985 par Luigi Zanini. Depuis 1992 il est épaulé par son fils, œnologue de formation.

On reconnaît immédiatement les produits Zanini à l'emblème de l'établissement, le spectaculaire Castello Luigi. Un des plus grands vins du Tessin.

Le domaine Vinattieri, à Ligornetto l'autre propriété de la famille Zanini est construite dans le style d'une finca sud-américaine. Le «Vinattieri Rosso» et le deuxième vin du domaine, le «Ligornetto», emportent d'emblée l'adhésion grâce à leur équilibre parfait.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Pays / region Suisse (Tessin)
  • Millésime 2007
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille caisse de 6 bout.

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