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Pinot Noir No. 4 2019 - Schlossgut Bachtobel

notes de dégustation

Ce cru exceptionnel n’est produit que dans les très bonnes années, à partir de raisins récoltés sur nos parcelles de Pinot.

Nous recommandons d’attendre trois ou quatre ans à partir de la mise en bouteille avant de savourer notre N° 4, car il a besoin de temps pour s’épanouir. Nous estimons qu’il atteindra sa maturité optimale après six à douze ans seulement.

PNSB0420

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le Schlossgut Bachtobel produit un total de huit vins pour une production annuelle comprise entre 25 000 et 30 000 bouteilles.

Selon les guides Vinum et Gault & Millau, le domaine Bachtobel fait partie des 100 meilleurs domaines en Suisse et il est membre de l'association de vignerons de renom Mémoire des Vins Suisses.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Suisse - Graubunden
  • Millésime 2019
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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