Château Franc Mayne 1982

notes de dégustation

Les vins du Château Franc Mayne développent d'intenses arômes de fruits noirs et d'épices. Austère dans leur jeunesse, un vieillissement de quelques années leur permet de s'épanouir.

FRANCMAY82

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Château Franc Mayne ne compte pas parmi les plus grands Saint-Emilion, mais il s'est nettement améliorer ces dernières années sous la houlette de Jean-Michel Cazes. Il doit être consommé dans les 10 à 15 ans suivant le millésime.

Production : 30’000 bouteilles ;

Superficie : 7 ha ;

Second vin : Les cèdres de Franc-Mayne;

Densité de plantation  : 5'900 pieds / ha;

Âge moyen des vignes : 35 ans;

Encépagement : 90% Merlot, 10% Cabernet Franc;

Meilleurs millésimes : 2009, 2005, 1990.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Saint-Emilion
  • Classement Grand Cru Classé (St Emilion, 2012)
  • Millésime 1982
  • Niveau HE
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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