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Pingus 2003 - Dominio de Pingus

notes de dégustation

Les années 1996, 2000, 2001 et 2003 furent celles des premiers grands crus de Pingus, jusqu’à celle, extraordinaire, de 2004 qui lui valut la note de 100 du critique Robert Parker. Cependant, en général, tous les Pingus sont de grands vins, marqués par une bonne intensité, gras, avec un belle ampleur en bouche, bien structurés et offrant un excellent potentiel de garde.

PING03

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Situé à 30 kilomètres de Roa dans la province de Burgos, le domaine de Dominio de Pingus a été fondé en 1995 par l'oenologue danois Peter Sisseck.

Production : 3'500 bouteilles ;

Superficie : 5 ha ;

Encépagement : 100% tempranillo;

Meilleurs millésimes : 2012, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 1999

 

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Castilla y Leon (espagne)
  • Appellation Ribera Del Duero
  • Millésime 2003
  • Notations Robert Parker : 94/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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