Choix des bouteilles selon le millésime :
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Oeil : robe profonde, couleur rubis sombre.
Nez : au 1er nez des senteurs animales, puis en agitant le verre on arrive sur des notes fermentaires, en gagnant ensuite un fruit superbe.
Bouche : fruité intense avec beaucoup d’ampleur et de la gourmandise. Les tanins sont parfaitement intégrés. La finale est longue et persistante.
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Situé dans la région vinicole du Priorat, le domaine Clos Mogador a été créé dans les années 1980 par René Barbier.
Pour produire le meilleur vin qui soit, René Barbier recourt aux connaissances et aux technologies les plus modernes et il soigne les détails jusqu’à l’extrême. Sans surprise, ses vins ont rejoint l’élite formée de Vega Sicilia, Pingus.
Aujourd’hui la propriété possède 20 hectares de vignes.
La cuvée Espectacle, cuvée monocépage, est un vin rouge élaboré par René et Isabelle Barbier. Le millésime 2004 a été récompensée par un 99/100 par Robert Parker. Depuis ce succès de cette cuvée confidentielle a toujours un énorme succès et compte tenu de sa production de 400 caisses par année et très difficile à se procurer et ce malgré son prix élevé.
Autre vin, le Manyetes, est le nom d’un lieu dit de la commune de Grattalops. Il en résulte une grande concentration des essences principales du Priorat où le Carignan et le Grenache se conjuguent au terroir pour donner un vin minéral, féminin, agréable et subtil…
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