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Vall Llach 2003

notes de dégustation

Les cépages que l’on trouve à Vall-Llach sont essentiellement de vieilles vignes de 80 à 150 ans de Grenache noir et blanc et de Carignan et de vignes plus jeunes de Viognier, de Merlot et de Syrah.

Les premiers vins de Celler Vall-Llach sont millésime 1998 et ont été embouteillés en 2000. Leur production est extrêmement restreinte : pour les très vieilles vignes elle est de l’ordre de 4 plants pour une bouteille.

VALLL03

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le Celler Vall Llach est né au début des années 90 des efforts du chanteur Lluis Llach et du notaire Enric Costa à Porrera.

Dès ses débuts, le Celler Vall Llach a scrupuleusement observé une devise de production et de fabrication incontournable: la rigueur et la qualité.

http://www.vallllach.com/francais/presentation.htm

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Catalonia / espagne
  • Appellation Priorat
  • Millésime 2003
  • Notations Stephen Tanzer : 92/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2020
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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