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Vieux Château Certan 1995

notes de dégustation

"(...) extrêmement fermé et ferme, arborant une couleur prune-grenat très évoluée, et déployant des tannins très abondants, de doux arômes de cassis et d'une prune aux notes d'olive, ainsi qu'une finale moyennement corsée aux tannins atringents. (...)"

Source : Robert Parker

VCC95

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Indéalement situé et bénéficiant d'un terroir exceptionnel, Vieux Château Certan a longtemps été considéré comme l'un des Pomerols les plus fins et les plus élégants de l'appellation.

Vieux Château Certan a depuis été surpassé par Château Petrus en particulier lors de la periode après guerre jusqu'en 2000.

Production : 50'000 bouteilles ;

Superficie : 14 ha ;

Encépagement : 10% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot, 30% Cabernet Franc;

Meilleurs millésimes : 2010, 2009, 2006, 2005, 2000, 1990, 1975, 1952, 1950, 1948, 1947, 1945, 1928.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Millésime 1995
  • Notations Jean-Marc Quarin : 94/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2020
  • Taille Bouteille (0.7l)

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