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Ornellaia 1998 - Tenuta Dell'Ornellaia

notes de dégustation

Star des vins de Bolgheri- l'appellation de la Côte Toscane réputée pour ses Super-Toscans- cette cuvée est un assemblage de cépages bordelais cultivés sur des terroirs variés qui, une fois assemblés, participent à créer la complexité du vin. Ainsi, après quelques années de garde, il exhale un bouquet riche en fruits noirs bien mûrs rehaussés de touches vanillées, empyreumatiques et épicées. 

ORN98

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Domaine Tenuta dell'Ornellaia – L'excellence des grands vins toscans

Découvrez notre sélection de bouteilles du célèbre domaine Ornellaia, situé à Bolgheri, en Toscane. Ce domaine emblématique est à l’origine de certains des plus grands Super Toscans, recherchés par les amateurs du monde entier.

Le domaine en quelques chiffres :

  • Surface totale : 86 hectares
  • En production : 75 hectares
  • Encépagement :
    • 56 % Cabernet Sauvignon
    • 27 % Merlot
    • 10 % Cabernet Franc
    • 7 % Petit Verdot
  • Fondation : 1981 par Lodovico Antinori

Vins disponibles à la vente :

  • Ornellaia Bolgheri Superiore DOC
    Grand vin du domaine, élégant, profond, équilibré. Disponible dans plusieurs millésimes prestigieux.
  • Masseto
    Vin culte 100 % Merlot, issu d’une parcelle unique de 7 hectares. Seulement 32 000 bouteilles produites par an. Rare et exceptionnel.
  • Le Serre Nuove dell’Ornellaia
    Second vin du domaine, issu des jeunes vignes. Accessible, structuré, avec une belle signature aromatique.
  • Le Volte dell’Ornellaia
    Cuvée plus souple, idéale au quotidien. Assemblage de Merlot, Sangiovese et Cabernet Sauvignon.

 Meilleurs millésimes à privilégier :

  • 2010 – Complexe, équilibré, d’une grande précision
  • 2009 – Riche, solaire, expressif
  • 2008 – Élégant et structuré
  • 2006 – Concentré, taillé pour la garde
  • 2001 – Classique, prêt à boire

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FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Toscane
  • Appellation Bolgheri
  • Classement DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA (DOCG)
  • Millésime 1998
  • Notations Robert Parker : 93 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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