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  7. Nuits St. Georges 1er Cru Aux Boudots 2021 - domaine Mongeard-Mugneret

Nuits St. Georges 1er Cru Aux Boudots 2021 - domaine Mongeard-Mugneret

notes de dégustation

"Les Boudots, rigoureux et vifs, se distinguent par leurs arômes liquoreux avec beaucoup de finesse, remarquables par leur bouquet parfumé et doux, rappelant le cassis et la ronce sauvage qui lui permet de ne pas le confondre avec d'autres finages.

Ce vin éblouit moins par son corps que par sa subtilité. Comme si la Côte se reprochait un oubli et revenait un instant à Vosne.

Il présente une couleur rubis profond et possède des composés de fenouil accompagnés d’arômes de fruits rouges et une personnalité énergique. La présence d'une belle acidité en fait un vin parfaitement équilibré et de garde. "

Source : http://www.mongeard.com/fr/

VOSNROM21

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Le Domaine dispose de 20 hectares de vignes, y compris de petites parcelles de Clos de Vougeot et Richebourg .

Ces vins déjà solides, concentrés, qui sont devenus au fil des ans plus élégants et raffinés.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Nuit-Saint-Georges
  • Climat / Cuvée : Aux boudots
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2021
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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