Les Mémoires 2015 - domaine des Roches Neuves

notes de dégustation

RVF : 18/20

"Un cabernet franc transcendé sur un plateau de silex et de calcaire qui lui confère une texture veloutée vivifiante, une intensité aromatique retenue (pivoine, baies rouges, réglisse...) ainsi qu'une touche fumée évoquant une belle syrah de la Vallée du Rhône. Sublime!" [RVF]

MEMRN15

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le domaine des Roches Neuves fut créé en 1850. Il s’étend aujourd’hui sur 22 hectares à Varrains, en appellation Saumur-Champigny pour le vin rouge et en Saumur pour le vin blanc.

Avec une gamme de vins assez complète et sans aucunes fausses notes, découvrez des vins tout en finesse et élégance, que le temps ne pourra rendre que plus beaux.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Pays / region Loire (France)
  • Appellation Saumur
  • Millésime 2015
  • Notations Robert Parker : 94/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Cabernet Franc

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