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Saumur (Rouge) Les Chapaudaises 2017 - Domaine Guiberteau

notes de dégustation

Frais et juteux, ce cabernet franc charme l'œil par sa robe d'un rouge rubis léger. Ses tanins fondus donnent une trame d'une grande buvabilité à la palette aromatique dominée par les fruits des bois bien mûrs. On y décèle aussi de légères notes florales.

CHAPGB17

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Depuis 1996, Romain Guiberteau exploite le domaine familial de 14,5 hectares sur les communes de Montreuil-Bellay, Brézé et Bizay.

Le vignoble, certifié bio depuis 2003, est planté en chenin et cabernet franc et certaines vignes sont âgées d'une soixantaine d'années.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Loire (France)
  • Appellation Saumur
  • Millésime 2017
  • Notations Wine Spectator : 93/100
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Cabernet Franc

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