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Gevrey-Chambertin Clos St-Jacques 1er cru 2012 - domaine Fourrier

notes de dégustation

Parcelle de 89 ares plantés en 1910. Ces très vieilles vignes montrent toute la quintessence d’une appellation. Ce 1er cru est reconnu par les puristes comme l’un des plus grands climats de Bourgogne et cela au même niveau de qualité que les Mazis, Chapelles, Charmes et autre Latricières-Chambertin.

GCCSJ12

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le domaine Fourrier compte 8 ha d'excellents vignobles dont 0,2 ha de Griotte-Chambertin, 0,9 ha de Clos Saint-Jacques, 0,35 ha de Combe aux Moines, 1 ha d'autres Premiers Crus sur Gevrey ainsi que 0,35 ha de Vougeot 1er Cru.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Gevrey-Chambertin
  • Climat / Cuvée : Clos St Jacques
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2012
  • Notations Robert Parker : 96 /100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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