Cotes du Roussillon Villages 'La Truffiere' Rouge 2016 - domaine Danjou Banessy

notes de dégustation

La Truffière épate avec sa robe claire, presque translucide. Le nez est délicatement poivré avec des fruits rouges et la bouche est très délicate, un rouge sapide qui “pinote”.

TRURFDB16

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Vigneron passionné, Benoît Danjou a repris ce vieux vignoble hérité de son grand-père, jadis consacré à la production de rivesaltes.

Avec son frère Sébastien, désormais à ses côtés, il a progressivement converti le domaine aux vins blancs et rouges secs, tout en conservant sagement de magnifiques vieux rivesaltes, commercialisés au compte-gouttes. Reflets de différents terroirs et parcelles, souvent issus de vignes âgées, les vins offrent caractère et originalité.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Languedoc-Roussillon
  • Millésime 2016
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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