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La grange des Pères 2015 - Laurent Vaillé (mag., 1.5 l)

notes de dégustation

La Grange des Pères Rouge 2015 est produit essentiellement à partir de Syrah et de Mourvèdre sans oublier une part de Cabernet Sauvignon et de Cournoise.

Sa douceur et sa finesse démontrent le formidable travail réalisé en amont par Laurent Vaillé.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le Domaine de la Grange des Pères, dirigé par Laurent Vaillé, fils de vigneron céréalier, est un domaine de 11 hectares situé à Aniane, dans l'Hérault. Reconnue pour ses vins de caractère, cette propriété se distingue par une production limitée et méticuleuse. Chaque année, deux cuvées sont produites : un vin rouge complexe et structuré, issu de l'assemblage de Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Counoise, et un vin blanc frais et aromatique, élaboré à partir de Roussanne, Marsanne, Chardonnay et Gros Manseng.

Les méthodes de vinification naturelles et les rendements limités permettent au domaine de produire des vins d'une grande pureté et richesse, où chaque millésime révèle la complexité du terroir unique de l'Hérault. Ces cuvées exceptionnelles font du Domaine de la Grange des Pères une référence dans le Languedoc, appréciée des collectionneurs et des amateurs de grands vins. Un choix parfait pour enrichir votre cave ou offrir un vin d'exception.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Languedoc-Roussillon
  • Appellation IGP Pays d'Herault
  • Millésime 2015
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2045
  • Taille Magnum (1.5 l)

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