Falesco Marciliano 2001

Marciliano Rosso Umbria 2001 - Falesco

notes de dégustation

Le Marciliano Rosso Umbria 2001 du Domaine Falesco est un vin rouge d'exception, né de l'assemblage de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Issu de la région de l'Ombrie, il incarne la recherche de qualité et de finesse propre à ce domaine, fondé par les frères Cotarella. Sa robe est d'un pourpre profond, avec des nuances tuilées, signe de son âge avancé. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, comme la mûre et le cassis, accompagnés de notes épicées, de réglisse et de tabac. En bouche, sa structure est pleine et ses tannins soyeux offrent un équilibre parfait avec l'acidité présente. La finale, persistante et complexe, souligne des saveurs de fruits noirs et d'épices boisées. Ce vin est recommandé avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Sa capacité de vieillissement en fait un vin de garde, dont la complexité se développe avec le temps. Il représente un excellent choix pour les amateurs de vins italiens raffinés.

Référence : MARCFAL01

État : Nouveau

Le Domaine Falesco, fondé en 1979 par les frères Renzo et Riccardo Cotarella, est situé à Montefiascone, dans la région du Lazio. L'objectif de la famille Cotarella était de redonner vie aux anciens vignobles de la région, en cultivant des cépages autochtones souvent peu connus. Falesco se distingue par ses assemblages uniques de cépages tels que l'Aleatico, le Trebbiano ou le Verdicchio, qui apportent des arômes riches et une complexité de saveurs.

Parmi les vins phares de Falesco, on trouve le Vitiano Rosso, un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Sangiovese, offrant une belle structure et des notes de fruits mûrs et de chocolat noir. Le Vitiano Bianco, un mélange de Verdicchio et Vermentino, se caractérise par sa fraîcheur et sa complexité. Enfin, l'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, un vin blanc fait de Trebbiano et Malvasia, est apprécié pour son acidité croquante et sa personnalité rafraîchissante.

Le domaine Falesco est également la propriété de Ricardo Cotarella, un winemaker renommé et conseiller des plus grands domaines italiens, ce qui témoigne de l'excellence et de l'influence du domaine dans le paysage viticole italien. Grâce à son savoir-faire et à sa quête de qualité, Falesco est devenu un nom incontournable pour les amateurs de vins italiens d'exception.

Marciliano Rosso Umbria 2001 - Falesco

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