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Château Haut Bailly 1994
"Le Haut-Bailly 1994 -l'un des meilleurs Pessac Léognan du millésime - arbore une robe rubis foncé marquée de pourpre et déploie un doux nez de terre, de minéral et de cassis. Mûr, moyennement corsé et charnu en bouche, il est l'expression même de l'élégance pour un Graves rouge. (...) Il présente une acidité et des notes de chêne neuf joliment fondues dans l'ensemble."
Source : Robert Parker
HAUTB94
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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Production : 140’000 bouteilles ;
Superficie : 28 ha ;
Encépagement : 65% cabernet sauvignon, 25% merlot, 10% petit verdot;
Meilleurs millésimes du Château : 2010, 2009, 2005, 1961
FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT
- Couleur Rouge
- Pays / region Bordeaux
- Appellation Pessac & Graves
- Millésime 1994
- Niveau IN
- Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
- Taille Bouteille (0.75 l)
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