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Gigondas 'Les Souteyrades Vieilles Vignes' 2010 - Domaine Saint Damien
Assemblage de grenache et de mourvèdre, ce gigondas fleure la garrigue, les épices et les fruits rouges confiturés. L’attaque franche ouvre sur un palais aux tanins fermes.
GIGSOUTVV10
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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Sur ces terres en terrasse, la famille SAUREL a depuis 4 générations travaillé le vignoble du Domaine de Saint Damien.
Chaque cuvée est élevée de manière traditionnelle en foudre de chêne pendant 12 à 24 mois jusqu’à l’obtention de tanins fins et soyeux.
Les vins sont ensuite mis en bouteille sans collage ni filtration.
FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT
- Couleur Rouge
- Pays / region Rhône sud
- Appellation Gigondas
- Millésime 2010
- Notations Robert Parker : 92 / 100
- Niveau IN
- Apogée jusqu'en 2025
- Taille Bouteille (0.75 l)
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