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DH rouge 2014 - Yann Durieux

notes de dégustation

 Avec de très petits rendements et des raisins non égrappés, il obtient des jus remarquables de pureté, de justesse et de profondeur.

Désormais en appellation Vin de France, des bourgognes rares, dans tous les sens du terme.

DHRYD14

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Yann Durieux est un tout jeune vigneron, officiant au domaine Prieuré-Roch, au talent indéniable. Débutant avec des vignes de famille, travaillées sans chimie bien évidemment, Yann a produit dans son nouveau chai, des jus d'une immense pureté, profonds, au fruit éclatant. 

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Millésime 2014
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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