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Echezeaux Grand Cru 2009 - domaine Jacques Prieur

notes de dégustation

Dégusté en juin 2011
ROBE: Très belle robe rouge d'un rubis intense, profond et lumineux.
NEZ: Complexe et très distingué, sur de jolis arômes de petits fruits noirs sauvages (mûre, myrtille) et cassis, évoluant sur le tabac blond et les épices douces.
BOUCHE: Exceptionnelle, fraîche et raffinée sur des notes de fruits rouges (cerise), d'épices, de réglisse, de menthe fraîche et de chocolat noir.
Finale de bouche d'une longueur extrême sur des tanins très fins, racés et frais.

http://www.prieur.com/fr/vin/17/echezeaux/2009

ECHEZJP09

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

"  Depuis 1868, le Domaine Jacques Prieur s'est constitué l'une des plus rares mosaïques de terroirs de la Bourgogne. Aujourd'hui, il est certainement le seul à posséder des vignes sur les plus grandes appellations à la fois de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits : Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Echézeaux, Corton, Meursault ou encore Montrachet. Cette incroyable collection est complétée par d'autres appellations prestigieuses ainsi que 3 Clos Monopoles."

source : http://www.prieur.com/

En quelques chiffres :

Superficie : 22 hectares;

Nombre d'appellations : 23;

Nombre de bouteilles : 100'000;

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Echezeaux
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2009
  • Notations Vinous, Antonio Galloni: 94/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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